這回跟肥清上台北的目的是為了去吃吃看15區的蛋糕
所以空著肚子 打算直接享受下午茶套餐悠哉的度過這難得好天氣的午後時光
結果15區裡坐滿了客人 若要等待前頭還有二、三組人馬咧
所以就乾脆外帶了三個蛋糕
但肚子還是空著 只好從附近東看西看的
這看見了這家李掌櫃精緻乾拌麵 那就進去吃吃看吧
或許已是午後二時 店內的並沒有太多的客人 也只開著幾盞燈 我們就在幾近昏暗的情況下吃完...
這是肥清點的芥末麻醬乾拌麵(大) $80
這是我的招牌麻醬麵(小) $60
哈~ 跟上面那盤那裡不一樣 就只差了一個有一坨芥末 一個沒有 所以小小的一坨芥末要價$10
不管什麼乾拌麵都有小黃瓜絲及蛋絲 很有吃涼麵的感覺 就只差在這麵條是溫熱的
這麵條似拉麵 非常有咬勁所以口感絕佳 令我大悅 對我這種不愛吃軟爛麵條的人而言 實屬上上佳作
另外 這裡的麻醬香濃卻不膩口 我呼嚕的一下 就吃完了一盤
至於肥清那盤加了芥末 我試吃了一二口 別有一番風味 吃了才知道原本芥末跟麻醬麵是這麼搭
或許是我們已過了午時的熱門用餐時段 還是這裡是沒有賣小菜的麵店 只在菜單看見了魯排骨$50
這排骨應是先炸過才魯的 非常的入味 配著微酸的雪菜一起吃 很讚 美中不足這是這排骨太薄囉
這是肥清點的紅油炒手 店家還有我第一次看見的「白油」炒手 差別只在辣與不辣
我不大能嗜辣 這辣度遠遠差過我能接受的範圍 只吃了一個 實在沒有太大的感覺
另外還點了一碗綜合湯(餛飩+貢丸) 還好我們只點了一碗 裡頭有一顆貢丸跟六顆的餛飩 份量十足
清清的湯頭卻甜甜很有味道 吃完重口味的麻醬麵後喝上一口 只能用既滿足又幸福來形容當時的感受
總結這餐吃了近三百元 實在也不算便宜 比起外面的麵難而言貴上不少
不過也難得吃到最令我倆都稱讚不已的麵條 也算值得囉
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